Original Braunvieh Steckbrief: Herkunft, Gewicht, Größe, Merkmale
- Herkunft
- Österreich, Schweiz (Alpenraum)
- Nutzung
- Zweinutzung (Milch und Fleisch), österreichische Generhaltungsrasse
- Gewicht
- Kühe 550–700 kg, Stiere 900–1.100 kg
- Größe
- Kreuzhöhe der Kühe 130–138 cm
- Farbe
- graubraun einfärbig, dunkelbraun
- Hörner
- behornt
- Milchleistung
- rund 5.000–6.000 kg, gute Käsereitauglichkeit (Kappa-Casein B)
- Fleisch
- Zweinutzung
- Zuchtziel
- Zweinutzung ohne Brown-Swiss-Blut, Fundament, Alpung
Richtwerte für erwachsene Tiere aus Rassestandards und Zuchtverbandsangaben; je Betrieb und Linie verschieden.
Messwerte mit rassetypischen Erwartungswerten
| Messwert | rassetypisch | Quelle |
|---|---|---|
| Farbe / Zeichnung (Rassestandard) | graubraun einfärbig / dunkelbraun | erfasst |
| Flotzmaul, Klauen, Hornfarbe | rassetypisch | erfasst |
| Reinzuchtanteil (aus dem Stammbaum) | ≥ 87,5 % | berechnet |
| Alpung (letzter Sommer) | alle rassetypisch | erfasst, mit Verlauf |
| Geburtsgewicht | 33–42 kg | berechnet |
| 200-Tage-Gewicht | 200–250 kg | berechnet |
| 365-Tage-Gewicht | 330–400 kg | berechnet |
| Tageszunahme bis 200 Tage | 790–1.085 g | berechnet |
| Ø Kalbeverlauf (1 leicht – 5 Kaiserschnitt) | 1–1,6 | berechnet |
| Kreuzhöhe (Kuh ab 3 Jahren) | 130–138 cm | erfasst |
Rassemerkmale (lineare Beschreibung)
Rahmen (4-7) · Bemuskelung (5-7) · Körpertiefe (5-7) · Fundament (6-9) · Sprunggelenkswinkelung (4-6) · Klauen (6-9) · Euter (6-9) · Vordereuteraufhängung (5-8) · Strichplatzierung (4-6) · Typ / Rassetyp (6-9) · Hornstatus (behornt)
Gentests und Anpaarungswarnungen
DNA-Abstammungskontrolle · Hornlos-Gen · BVD (Virus) · IBR/IPV · Paratuberkulose · Kappa-Casein · Beta-Casein
Zuchtstiere und Kalbinnen der Demo-Herde
Original Braunvieh, geboren 05.05.2025
- Farbe / Zeichnung (Rassestandard): graubraun einfärbig
- Flotzmaul, Klauen, Hornfarbe: rassetypisch
- Reinzuchtanteil (aus dem Stammbaum): 100 %
Original Braunvieh, geboren 08.06.2025
- Farbe / Zeichnung (Rassestandard): graubraun einfärbig
- Flotzmaul, Klauen, Hornfarbe: rassetypisch
- Reinzuchtanteil (aus dem Stammbaum): 100 %
Original Braunvieh, geboren 03.08.2025
- Farbe / Zeichnung (Rassestandard): graubraun einfärbig
- Flotzmaul, Klauen, Hornfarbe: rassetypisch
- Reinzuchtanteil (aus dem Stammbaum): 100 %
Original Braunvieh, geboren 03.09.2025
- Farbe / Zeichnung (Rassestandard): graubraun einfärbig
- Flotzmaul, Klauen, Hornfarbe: rassetypisch
- Reinzuchtanteil (aus dem Stammbaum): 100 %
Beispieltiere des erfundenen Modellbetriebs Nobelhof. Im echten Betrieb erscheinen freigegebene Tiere mit diesen Daten im eigenen Webshop.
Häufige Fragen
Warning: Undefined array key "einheit" in /var/www/html/herdbuch/app/rassen.php on line 383
Warning: Undefined array key "einheit" in /var/www/html/herdbuch/app/rassen.php on line 383
Warning: Undefined array key "einheit" in /var/www/html/herdbuch/app/rassen.php on line 383
Original Braunvieh Merkmale: Woran erkennt man die Rasse?
Einfärbig graubraunes Zweinutzungsrind ohne Brown-Swiss-Einkreuzung, dunkles Flotzmaul mit hellem Ring, helle Hörner mit dunklen Spitzen. Fundament und Alpfähigkeit sind Zuchtziel. Farbe: graubraun einfärbig, dunkelbraun. Hörner: behornt.
Woher kommt das Original Braunvieh-Rind?
Herkunft: Österreich, Schweiz (Alpenraum). Nutzung: Zweinutzung (Milch und Fleisch), österreichische Generhaltungsrasse.
Wie schwer wird ein Original Braunvieh-Rind?
Kühe 550–700 kg, Stiere 900–1.100 kg (Richtwerte für erwachsene Tiere). Kreuzhöhe der Kühe 130–138 cm.
Wie hoch ist die Milchleistung beim Original Braunvieh?
rund 5.000–6.000 kg, gute Käsereitauglichkeit (Kappa-Casein B). Das Herdbuch rechnet die Milchleistungsprüfung auf die Standardlaktation hoch.
Wie ist das Fleisch vom Original Braunvieh?
Zweinutzung.
Was ist das Zuchtziel beim Original Braunvieh?
Zweinutzung ohne Brown-Swiss-Blut, Fundament, Alpung. Das Herdbuch prüft jedes Tier gegen diesen Rassestandard.
Was erfasst das Herdbuch für Original Braunvieh?
Lineare Beschreibung (1–9) mit rassetypischen Erwartungswerten, eigene Messwerte (Farbe / Zeichnung (Rassestandard), Flotzmaul, Klauen, Hornfarbe, Alpung (letzter Sommer), Kreuzhöhe (Kuh ab 3 Jahren) (cm)), Geburtsgewicht, 200- und 365-Tage-Gewicht, Tageszunahme, Kalbeverlauf, Gentests und Stammbaum mit Inzuchtkoeffizient. Abweichungen vom Rassestandard markiert das Herdbuch auf der Tierkarte und im Rasse-Ranking.
Ist Original Braunvieh eine gefährdete Rasse?
Ja, sie zählt zu den österreichischen Generhaltungsrassen. Das Herdbuch arbeitet deshalb mit niedrigen Inzuchtgrenzen, zeigt die effektive Populationsgröße, berechnet den Reinzuchtanteil aus dem Stammbaum und dokumentiert die Alpung.
Kann ich Zuchtstiere und Kalbinnen im Webshop verkaufen?
Ja. Tiere, die Sie im Herdbuch freigeben, erscheinen mit Abstammung, Rassemerkmalen, Messwerten und Fotos im Webshop. Interessenten bestellen dort vor; verkaufte Tiere gehen automatisch aus dem Bestand.
Was kostet das Herdbuch?
Das Paket Herdbuch kostet € 2.500,– netto inklusive Einrichtung, je Rasse ein eigenes Herdbuch, mit Shop-Anbindung.
Rassemerkmale gesehen? Jetzt das Herdbuch ausprobieren:
Weitere Herdbücher
Schafe (Lacaune) · Texel · Rinder (Fleckvieh und alle Rassen) · Wagyu (Japanese Black, Kobe-/Tajima-Linie) · Wagyu Akaushi (Red Wagyu) · Aberdeen Angus · Hereford · Shorthorn · Galloway · Belted Galloway · Highland Cattle · Dexter · Texas Longhorn · Limousin · Charolais · Blonde d'Aquitaine · Salers · Aubrac · Parthenaise · Piemontese · Chianina · Marchigiana · Romagnola · Weißblaue Belgier · Fleischfleckvieh · Waldviertler Blondvieh · Kärntner Blondvieh · Murbodner · Tux-Zillertaler · Pustertaler Sprinzen · Ennstaler Bergschecken · Original Pinzgauer · Tiroler Grauvieh
