Highland Cattle Steckbrief: Herkunft, Gewicht, Größe, Merkmale
- Herkunft
- Schottland (Highlands, Hebriden)
- Nutzung
- Fleischrind (Mutterkuhhaltung)
- Gewicht
- Kühe 400–550 kg, Stiere 650–800 kg
- Größe
- Kreuzhöhe der Kühe 105–120 cm
- Farbe
- rot, schwarz, falb (dun), gelb, weiß, gestromt (brindle), silberfalb
- Hörner
- behornt, Hornspanne rassetypisch 70–150 cm
- Fleisch
- mager, dunkel und aromatisch, langsames Wachstum (Schlachtung oft mit 30–36 Monaten)
- Zuchtziel
- Langlebigkeit, Leichtkalbigkeit, Fell und Hornform nach Rassestandard
Richtwerte für erwachsene Tiere aus Rassestandards und Zuchtverbandsangaben; je Betrieb und Linie verschieden.
Messwerte mit rassetypischen Erwartungswerten
| Messwert | rassetypisch | Quelle |
|---|---|---|
| Farbe | alle rassetypisch | erfasst |
| Hornform | Kuh: weit ausladend, nach oben geschwungen / Stier: waagrecht, leicht nach vorn | erfasst |
| Hornspanne (Spitze zu Spitze) | 70–150 cm | erfasst, mit Verlauf |
| Fell | doppelt (langes Deckhaar + Unterwolle) | erfasst |
| Haltung | alle rassetypisch | erfasst |
| Lebensleistung (Kälber) | berechnet | |
| Geburtsgewicht | 22–32 kg | berechnet |
| 200-Tage-Gewicht | 150–200 kg | berechnet |
| 365-Tage-Gewicht | 250–320 kg | berechnet |
| Tageszunahme bis 200 Tage | 590–890 g | berechnet |
| Ø Kalbeverlauf (1 leicht – 5 Kaiserschnitt) | 1–1,6 | berechnet |
| Kreuzhöhe (Kuh ab 3 Jahren) | 105–120 cm | erfasst |
Rassemerkmale (lineare Beschreibung)
Rahmen (2-5) · Bemuskelung (4-6) · Keule (4-6) · Rückenbreite (4-6) · Körperlänge (5-8) · Beckenlage (4-6) · Fundament (5-8) · Klauen (5-8) · Typ / Rassetyp (6-9) · Hornform (rassetypisch)
Gentests und Anpaarungswarnungen
DNA-Abstammungskontrolle · BVD (Virus) · IBR/IPV · Paratuberkulose
Zuchtstiere und Kalbinnen der Demo-Herde
Highland Cattle, geboren 19.04.2025
- Farbe: weiß
- Hornform: Kuh: weit ausladend, nach oben geschwungen
- Fell: doppelt (langes Deckhaar + Unterwolle)
Beispieltiere des erfundenen Modellbetriebs Nobelhof. Im echten Betrieb erscheinen freigegebene Tiere mit diesen Daten im eigenen Webshop.
Häufige Fragen
Highland Cattle Merkmale: Woran erkennt man die Rasse?
Langhaariges, langlebiges Robustrind mit ausladenden Hörnern und doppeltem Fell, ganzjährig im Freien. Leichte Kalbungen, sehr lange Nutzungsdauer. Farben rot, schwarz, falb, gelb, weiß, gestromt und silberfalb. Farbe: rot, schwarz, falb (dun), gelb, weiß, gestromt (brindle), silberfalb. Hörner: behornt, Hornspanne rassetypisch 70–150 cm.
Woher kommt das Highland Cattle-Rind?
Herkunft: Schottland (Highlands, Hebriden). Nutzung: Fleischrind (Mutterkuhhaltung).
Wie schwer wird ein Highland Cattle-Rind?
Kühe 400–550 kg, Stiere 650–800 kg (Richtwerte für erwachsene Tiere). Kreuzhöhe der Kühe 105–120 cm.
Wie ist das Fleisch vom Highland Cattle?
mager, dunkel und aromatisch, langsames Wachstum (Schlachtung oft mit 30–36 Monaten).
Was ist das Zuchtziel beim Highland Cattle?
Langlebigkeit, Leichtkalbigkeit, Fell und Hornform nach Rassestandard. Das Herdbuch prüft jedes Tier gegen diesen Rassestandard.
Was erfasst das Herdbuch für Highland Cattle?
Lineare Beschreibung (1–9) mit rassetypischen Erwartungswerten, eigene Messwerte (Farbe, Hornform, Hornspanne (Spitze zu Spitze) (cm), Fell, Haltung), Geburtsgewicht, 200- und 365-Tage-Gewicht, Tageszunahme, Kalbeverlauf, Gentests und Stammbaum mit Inzuchtkoeffizient. Abweichungen vom Rassestandard markiert das Herdbuch auf der Tierkarte und im Rasse-Ranking.
Kann ich Zuchtstiere und Kalbinnen im Webshop verkaufen?
Ja. Tiere, die Sie im Herdbuch freigeben, erscheinen mit Abstammung, Rassemerkmalen, Messwerten und Fotos im Webshop. Interessenten bestellen dort vor; verkaufte Tiere gehen automatisch aus dem Bestand.
Was kostet das Herdbuch?
Das Paket Herdbuch kostet € 2.500,– netto inklusive Einrichtung, je Rasse ein eigenes Herdbuch, mit Shop-Anbindung.
Rassemerkmale gesehen? Jetzt das Herdbuch ausprobieren:
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